Друзья, от сердца рекомендую этот мастер-класс. Вкуснейшая еда и проверенные рецепты здесь на равных с душевной домашней атмосферой, которую умеет создавать Хатира 🥰 Мастер-класс по азербайджанской кухне
29 января (воскресенье), 17.00-20.00
Повторяем аутентичное, яркое и пряное меню от Хатиры Шамиловой.
Готовим:
🍅 Самый простой и популярный салат в Азербайджане. Чтобы приготовить его нужны только свежие овощи, зелень и нож, поэтому пастухи вечно обедают именно им.
🥘 Истинно азербайджанское сочетание баранины, каштанов и граната создают очень насыщенные вкус. В Азербайджане часть едят руками, и это необычное блюдо невозможно есть, не макая в него хлеб.
Кто переживает насчет баранины — не переживайте. Мы будем использовать ягнятину с очень деликатным ароматом и нежнейшей консистенцией.
🌰 Самая известная восточная сладость — пахлава, в своём Бакинском варианте. Тесто, конечно, будем делать сами и начинку с горой грецких орехов тоже.
Бонусом Хатира привезет угощения:
Домашний хлеб — азербайджанские лепешки, которые мы будем макать в сочнейшую баранину.
Будем пить чай с чабрецом.
💰Стоимость: 2900 рублей
📍Место: Кафе-бар Оптимист на Черняховского, 25
✍ Билеты на нашем сайте: narochito-prosto.ru
А на дополнительные вопросы мы с радостью ответим в сообщениях группы :)
