Для самых быстрых классная цена! ⚡️1 место со скидкой⚡️
на мастер-класс по индийской сытной кухне
2700 вместо 3200 рублей
Сегодня
5 января (четверг), 17.00-20.00
в кафе-баре Оптимист на Черняховского, 25
В меню:
🥘 Чикен (или Панир) баттер масала — в прямом переводе пряная масляная курица (или сыр) — одно из самых популярных индийских блюд. Готовим курицу в сливочном соусе с овощами и специями. Для вегетарианцев заменим куру на панир — молодой сыр типа адыгейского.
🍚 К основному блюду отварим рис. Наконец-то узнаем как сделать его ароматным и рассыпчатым.
🥐 Самосы с овощами — традиционные индийские пирожки. Научимся замешивать тонкое тесто, готовить овощную начинку и правильно лепить самосы. У нас будет печеный вариант, но можно при желании использовать фритюр.
🥞 Лепешки парата со шпинатным тестом и сырной начинкой. Подаются горячими как самостоятельная закуска или вместо хлеба к горячим блюдам.
🌱 Соус на основе йогурта с мятой, и острым стручковым перцем как лучшее дополнение к самосам и парате.
☕ Будем пить Масала чай и, наконец-то, узнаем как правильно варить этот напиток.
✍️Запись на сайте: narochito-prosto.ru
❔Если есть дополнительные вопросы или если записываетесь по сертификату, напишите нам в сообщения группы.
